Cara bikin sop buah sederhana


Kreasi Spesial dari Es Buah Ini Memang Menyegarkan
Vitamin, mineral dan serat yang terkandung dalam buah memang baik untuk kesehatan. Tapi, menikmati satu per satu buah itu tentu akan cukup melelahkan dan mengenyangkan. Karenanya, ada cara praktis menikmati aneka buah ini jadi satu dengan rasa yang tak kalah menarik.
Ya, tentu dengan mencampurkannya dalam sop buah. Cara bikin sop buah sendiri gampang kog. Ini dia aneka kreasi spesial dari sop buah yang sangat menyegarkan.
Bahan yang diperlukan untuk membuat sop buah sederhana :
Bahan untuk isi es buah
  • 100 gram alpukat (kerok tipis dengan sendok makan)
  • 100 gram melon (bentuk bulatan dengan serutan buah bulat)
  • 100 gram manisan rumput laut putih (potong kecil – kecil)
  • 100 gram semangka merah tanpa biji (bentuk bulatan dengan serutan buah bulat)
  • 100 gram buah naga merah (bentuk bulatan dengan serutan buah bulat)
  • 100 gram agar – agar hijau (potong dadu)
  • 100 gram nata de coco
Bahan untuk kuah :
  • 200 ml sirup buah warna kuning
  • 300 ml air mineral
  • 10 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh biji telasih (mekarkan dengan air)
  • Es batu secukupnya (diserut)
Cara membuat es buah pelangi :
  • Untuk membuat es buah pelangi, pertama siapkan semua bahan isi es buah yang diperlukan, lalu iris, potong atau kerok sesuai dengan petunjuk di atas.
  • Selanjutnya, Anda bisa menyiapkan 5 mangkok saji atau gelas saji, lalu tata aneka bahan isi tadi di dalam mangkok. Aduk perlahan agar tercampur rata.
  • Kemudian, siapkan bahan kuah dengan cara mencampur air mineral, biji selasih yang telah dimekarkan dan sirup warna kuning kemudian aduk rata.
  • Masukkan es batu serut di atasnya.
  • Lalu, siram dengan kuah di atas es batu dan aneka bahan isi tadi dan taburi dengan susu kental manis. Es buah pelangi nan segar siap untuk disantap.

B. Resep Es Buah Ceria

Bahan yang diperlukan untuk membuat es buah ceria :
Bahan untuk isi es buah :
  • 1 buah alpukat (ambil dagingnya, kerok dengan sendok makan)
  • 5 sendok makan sagu mutiara (masak)
  • 100 gram buah daging durian (lumatkan)
  • 100 gram daging buah nangka (iris dadu kecil)
  • 100 gram kolang – kaling (masak dan iris tipis)
  • 100 gram buah semangka (kerok dengan serutan buah bulat)
  • 100 gram daging buah mangga (pilih jenis mangga golek / gadung / manalagi, potong dadu kecil)
Bahan kuah es buah :
  • 5 sendok makan madu
  • 500 ml air mineral
  • 15 sendok makan sirup merah
  • 15 sendok makan susu kental manis
  • 5 sendok makan gula cair
  • Es batu (serut)
Cara membuat :
  • Pertama, siapkan aneka bahan isi sesuai dengan petunjuk. Apakah diiris, atau dipotong.
  • Lalu, tata ke dalam mangkok saji atau gelas saji. Karena satu resep bisa untuk 5 porsi sedang, maka Anda bisa membaginya ke dalam lima bagian sama rata dalam mangkok atau gelas saji.
  • Lalu, tuangkan air mineral, madu dan gula cair. Aduk perlahan agar tercampur rata.
  • Selanjutnya, taburi dengan es batu serut secukupnya sesuai selera.
  • Lalu, siram lagi dengan susu kental manis dan sirup merah. Es buah ceria nan menyegarkan siap untuk membuat hari Anda semakin menyegarkan.

          Baca Juga : Tumis cumi cabe ijo penak tenan

                                                            sumber : resepmasakannusantara.org

Komentar

Entri Populer

KHUSUS WANITA...!! INI LAH CARA JITU MENGHENTIKAN MENSTRUASI DALAM 1 HARI

INILAH KHASIAT DARI DAUN PEPAYA UNTUK MENGHILANGKAN JERAWAT

Efek yang terjadi jika kita meberikan SUSU KENTAL MANIS kepada anak