Cara Agar Mendapat Buah durian yang Matang dan Manis
Sejak bulan Oktober, musim durian tiba setidaknya di pinggir jalan kita bisa menemukan mobil-mobil pick-up yang diparkir.
Setelah dilihat lebih dekat, barulah diketahui mobil tersebut menjual buah duriandengan harga cukup terjangkau.
Buah yang begitu dicintai oleh masyarakat Indonesia ini meski memiliki aroma busuk, namun memiliki rasa daging yang manis dan legit.
Saat hendak membeli buah durian, mungkin Moms bingung bagaimana cara memilih buah durian yang matang.
Di satu sisi, kita juga merasa khawatir karena takut ditipu jika bertanya kepada pedagang yang menjual.
Tak perlu khawatir dan bingung lagi, ada beberapa tips yang bisa dilakukan dengan mudah untuk mendapatkan buah durian matang.
Dilansir dari Tribun Style, berikut tips untuk memilih durian yang bagus.
1. Bentuk
Pilihlah durian yang bentuknya bulat bukan lonjong, konon yang seperti inilah daging buah di dalam tebal.
2. Tangkai
Untuk yang memetik sendiri, pilihlah tangkai yang pendek karena daging buah juga lebih banyak.
3. Warna
Soal warna ini memang sedikit agak sulit, namun warna hijau menandakan durian belum matang.
Sedangkan untuk kuning juga belum tentu juga durian tersebut sudah siap dibuka.
4. Diketuk
Ketuk buah dan pilih yang bunyinya seperti terendam.
Jika saat diketuk didapati bunyinya nyaring, itu artinya durian tersebut belum matang.
5. Duri
Dari durinya yang tajam-tajam ini pun dapat digunakan indikasi dalam memilih durian.
Pilihlah durian berduri pendek dan jarang-jarang.
6. Aroma
Bagi penyuka durian pasti suka dengan bau ini, maka meskipun tertutup rapat kalau baunya harum pasti sudah matang.
7. Jangan yang sudah terbuka
Kalau Moms beranggapan durian terbuka itu karena sudah sangat tua dan siap dimakan, hal tersebut salah.
Buah durian yang sudah terbuka kulitnya justru membuat kandungan gas dalam buah menguap sehingga rasanya akan hambar.
8. Berat
Durian yang memiliki berat ringan, kadang justru tebal dagingnya.
9. Musim
Ada baiknya kita memakan langsung buah durian di tempat, sehingga apabila tidak mendapatkan buah yang manis atau matang, bisa meminta kepada pedagang untuk memilih buah tersebut.
Sumber : SajianSedap.grid.id

Komentar
Posting Komentar